Sucesso apresenta trilha técnica de gestão para padarias na Supermix 2025
Gabriela Câmara, Grupo Sucesso Inteligência Empresarial e Dani Figueirôa, Padaria do AmanhãA Sucesso leva à Supermix 2025 uma trilha diária dedicada à operação da padaria no supermercado, com enfoque em processos produtivos, formação de equipes e gestão por indicadores. As sessões ocorrem sempre das 15h às 16h, no stand localizado entre a Rua H e a Rua G (final do corredor), e reúnem gestores, supervisores e líderes de produção interessados em transformar a padaria em um centro estável de margem e fidelização de clientes.Ao longo dos três dias, a proposta é oferecer conteúdo aplicado e imediatamente replicável no chão de…
